Sambas, Media Kalbar – Harga sejumlah bahan kebutuhan pokok di Pasar Pagi Jagur, Kabupaten Sambas, Provinsi Kalimantan Barat, menunjukkan fluktuasi. Berdasarkan pantauan Dinas Perdagangan setempat, beberapa komoditas tercatat mengalami kenaikan, penurunan, dan sebagian besar tetap stabil dibandingkan periode sebelumnya. (Rabu 9 April 2025)
Kenaikan harga paling mencolok terjadi pada komoditas cabai merah besar yang kini dijual seharga Rp80.000/kg, naik sebesar 14,29% dari harga sebelumnya. Tak hanya itu, cabai rawit merah juga mengalami lonjakan hingga 12%, menjadi Rp93.333/kg.
Daging ayam ras turut mengalami kenaikan, meskipun relatif moderat, dari Rp38.333 menjadi Rp40.000/kg atau naik 4,35%. Di sisi lain, harga telur ayam ras justru mengalami penurunan signifikan sebesar 12,12%, dari Rp33.000 menjadi Rp29.000/kg.
Untuk komoditas beras, baik varian premium (Double Coin), medium (Burung Pipit), maupun lokal, tercatat stabil. Harga beras premium masih bertahan di angka Rp17.500/kg, sementara beras medium dan lokal masing-masing di harga Rp15.500/kg dan Rp13.167/kg.
Harga gula pasir curah, minyak goreng (curah dan kemasan), serta daging sapi paha belakang juga masih stabil, tanpa perubahan signifikan. Begitu pula dengan komoditas seperti ikan kembung, tongkol, dan sayuran hijau.
Kepala Bidang Perdagangan, Abdul Hadi, S.T., menyampaikan bahwa fluktuasi harga merupakan hukum suply demand.
“Kami terus melakukan pemantauan harga secara rutin, dan fluktasi harga pasar ada naik ada turun” ujarnya.
Pemantauan dilakukan oleh kontributor resmi SP2KP, Aldino Muskari, pada pukul 08.00–10.00 waktu setempat dengan metode wawancara langsung kepada pedagang pasar. (Rai)
Comment